Dossier

Hintergrund & Politik

Zuckersteuer, Lobby, Kennzeichnung: die Machtstrukturen hinter dem Zuckerkartell.

Nutri-Score erklärt – und warum er Zucker verschärft betrachtet Der Nutri-Score bewertet Lebensmittel von A bis E. Wie die Ampel funktioniert, wie sie Zucker gewichtet und wo ihre Schwächen liegen. Weiterlesen → Zuckersteuer in Deutschland: Das ist beschlossen Die Zuckersteuer kommt: Deutschland hat 2026 eine Abgabe auf zuckergesüßte Getränke beschlossen, ab 2028. Was gilt, was das Vorbild UK zeigt und was es… Weiterlesen →